『特上カルビ』をはじめ、ロースのなかでもとくに美味しいといわれている『ハネシタ』や、とろけるやわらかさがくせになる『イチボ』など、「上質な肉を、リーズナブルに」というスタイルで提供しています。

『天使のトマト』はお店でも人気。シーザードレッシングやマヨネーズなどを合わせたオリジナルソース、皮をむいたトマトの中にはツナサラダ入りと、一手間加えたアイディア料理です。

ピビンパ、クッパ、テールスープ、冷麺の〆の飯、麺は、ハーフサイズも提供出来ます。